Оборот — это денежные средства, поступающие на предприятие за определенный период времени от продажи товаров и услуг.
Например, в розничной торговле оборот учитывает выручку от продаж товаров и услуг. В производственной компании оборот может включать продажи готовой продукции, сырья и комплектующих. В ресторанном бизнесе оборот будет учитывать доходы от реализации блюд и напитков.
Важно отметить, что высокий оборот не всегда свидетельствует о прибыльности бизнеса, поскольку необходимо учитывать также уровень затрат и маржинальность.